(clica per veure a 2202 x 3000 pixels)

Si amb el PE (Partit Espanyol…ja que no té res de socialista ni d’obrer actualment), ja teníem carències democràtiques, ara les acompanyem amb una bona dosis de violència i hipocresia.  Aquesta gent que ens governa actualment, principals culpables de la crisi que vivim al País Valencià, als Països Catalans i al conjunt de l’estat, encara tenen la poca-vergonya (ací si que és millor utilitzar el castellà, ja que no en tenen ninguna), de dir que aquestos retalls són a conseqüència (únicament) de la mala gestió del Partit Espanyol… Per favor, senyores i senyors de la gavina, un poc de seny. Un poc de careo. Si vosaltres (PP) vau fomentar la crisi amb l’especulació immobiliària desorbitada i el “tot val” sense tindre visió de futur i sense apostar per altres treballs que tingueren més vida que els de la construcció, i el PSOE va continuar la línia marcada per vosaltres, amb el mal ja fet, i sense fer res al respecte… A qui preteneu enganyar? Ho sabem tots. Ho saben els vostres votants. Ho saben els estudiants que han eixit al carrer. Ho sabeu vosaltres.

I quina sorpresa al descobrir que el cap de la policia de València està relacionat amb Espanya 2000 i l’extrema-dreta al País Valencià ? Algú s’estranya?  El senyor Antonio Moreno Piquer és com John Rambo en “First Blood” (Acorralado, a l’estat espanyol) . Se li n’ha anat l’olla i veu enemics en xiquetes i xiquets de 13 i 15anys… Però crec que aquesta vegada si que va a quedar-se acorralat.  I aquesta vegada guanyarem.

I justament ara fa poc més d’un any que escrivia aquesta cançó:

“Plantem junts cara al poder, contra els tirans i les gavines

Serem la força i el vent, una tempesta de somriures…

…sempre amb la pau, quatre barres i una estrela”.

01 Canto l’amor – Lluis Llach
02 Aquesta nit – Lax’n'Busto
03 Boig per tu Sau y Luz Casal
04 El Far Del Sud – Sopa de Cabra
05 Dies i nits d’amor i de guerra – Cesk Freixas
06 No tornaran – Whiskyn’s
07 Quan no hi ets – Glaucs
08 Tinc una mania incofessable – Pau Alabajos
09 Ara – Lax ‘n’ Busto
10 Quant et sentis de marbre – Gossos
11 Caic – Gerard Quintana
12 Sara – Gerard Quintana i Jordi Batiste
13 Només per a tu – Lluís Llach
14 Si véns – Ja t’ho diré
15 Muriel – Adrià Punti
16 Sent la Nit – Kabul Babà
17 Abraça’m – Maria del Mar Bonet
18 Cada Cop – Whiskyns
19 Camals mullats – La Gossa Sorda
20 Els teus ulls glaucs – Glaucs
21 Tendresa – Lluis Llach
22 Deixa’m oblidar-te – Sergio Dalma
23 Cançó explícita – Pau Alabajos
24 El pes d’un somriure – Feliu Ventura
25 Nomes ho faig per tu -Sau
26 Junts – Whiskyns
27 Somnis entre boires – Sangtraït
28 Si et quedes amb mi – Sopa de Cabra
29 Torna la nostàlgia – Cesk Freixas
30 Tot és fosc – Gossos i Gerard Quintana
31 Ulls tancats – Menaix a Truà
32 Pel camí – Whiskyn’s
33 Si un dia he de tornar – Sopa de Cabra
34 Amb Tu – Lax ‘n’ Busto

No sóc gens partidari de la festa de Sant Valentí, ja que el dia dels enamorats, almenys al País Valencià, és el 9 d’octubre, Sant Dionís, quan es fa La Mocaorà.

A Catalunya el dia dels enamorats és el 23 d’abril, Sant Jordi, i les parelles es regalen una rosa vermella i un llibre.

Descarrega’l

M’encanta especialmentla poesia de Miquel Martí i Pol musicada per Lluís Llach i interpretada per Lucrècia, “Canto a l’amor”.

Anthony Kiedis, de Red Hot Chili Peppers, és vegetarià

Ací anem a desmitificar tots els arguments pro-carnívors que se li poden ocórrer a la gent normal:

La pregunta que a tota persona menjadora de carn li passa pel seu cap quan s’enfronta  amb la realitat de l’explotació i la massacre d’animals és clara: és possible ser vegetarià? I tot un seguit de preguntes associades: Tindré tots els nutrients que necessite? Mantindré una bona salut? Podré seguir fent esport? No importa que estiga embarassada? Serà molt car? etcètera.

Evidentment, totes aquestes preguntes són molt importants:

1. Si ser vegetarià no és possible, les granges i els escorxadors haurien de seguir existint.
2. Si és possible, però amb riscos sanitaris, segurament també existirien els escorxadors, perquè molt poca gent estaria disposada a arriscar la seva salut darrere dels seus ideals ètics.
3. Si és possible, però només en certes condicions i no en altres (per exemple, si no fora possible per a nens, per a dones embarassades, per a esportistes o per a gent amb pocs ingressos), hauria de seguir mantenint-se el sacrifici d’animals per a estos sectors de la població.

Afortunadament, ser vegetarià és possible i ho és per a totes i tots i a totes les edats. Fins i tot per a totes les butxaques. Vegem per què.

L’ésser humà és un primat, un gran simi, emparentat genèticament amb altres grans simis com el goril·la, el ximpanzé o l’orangutan. Els primats són frugívors, o omnívors amb predominança frugívora. Tenen un sistema digestiu adaptat per menjar fruita, fulles i arrels, i un cos adaptat per pujar als arbres i agafar aquestes fruites, si bé és cert que alguns primats maten i mengen a altres primats, encara que en general ho fan com a signe de dominació.

L’homo sapiens es va alimentar també presumiblement de forma majoritàriament frugívora durant milers d’anys, fins que les contingències ambientals, normalment lligades a temperatures fredes i per tant manca de vegetals, unides al descobriment del foc (doncs la seva fisiologia li impedia menjar carn crua), li van fer caçar animals per alimentar-se.

Existeixen diferents tipus de vegetarianisme, nomenats segons el que mengen. Hi ha persones que no consumeixen carn ni peix i es diuen ovo-lacto-vegetarianes. Les que no consumeixen carn, peix ni productes lactis es diuen ovo-vegetarianes, mentre que les que no consumeixen carn, peix ni ous es diuen lacto-vegetarianes. Les persones que no consumeixen cap producte animal es diuen simplement vegetarianes, encara que hi ha qui les anomena vegetarianes estrictes (la qual cosa no sona molt bé!), I també està molt estesa la denominació de veganes, encara que el terme vegà / vegana excedeix l’àmbit de l’alimentació.

L'actriu Alyssa Milano també és vegetariana

Qualsevol forma de vegetarianisme és positiva, en la mesura en què s’està deixant de donar suport a la indústria que explota i mata animals. Si bé, naturalment, la forma més ètica de vegetarianisme és la de no menjar cap animal i cap producte derivat d’animals: carn (incloent, per descomptat pollastre, embotit i la carn dels peixos), productes lactis (llet, formatges, iogurts , gelats, mantega …), ous, mel … Doncs tot producte d’origen animal s’ha obtingut mitjançant l’explotació d’aquests atenent únicament a criteris econòmics i de rendibilitat i no als interessos dels individus explotats. Hi ha qui diu “com a mínim amb la llet o els ous no han matat a l’animal”. No és cert, sí que ho han matat. Encara bevent llet o prenent un ou no estiguem consumint directament el cadàver de l’animal, aquest ha estat matat de tota manera en arribar a una edat que no es considera “productiva” (més d’haver estat sotmès a explotació tota la seva vida). Per no parlar d’altres atrocitats, com tirar vius a una trituradora als pollets mascle (en la selecció de gallines ponedores) o separar un vedell de la seva mare vaca quan encara li queda molt temps de lactància, mare que serà inseminada artificialment tota la seva vida i sistemàticament apartada dels seus nadons. 

Adoptar una dieta vegetariana és el millor que es pot fer per pal·liar el patiment dels animals. Molta gent, quan veu la realitat de l’holocaust animal, diu “però què puc fer jo?” El que cadascun de nosaltres podem fer és no donar suport aquestes pràctiques deixant de consumir els productes que venen. Si tothom ho fes, l’explotació animal desapareixeria. No podem fer que els altres que canviïn les seves vides, però sí podem canviar la nostra. Tindríem esclaus a casa si fórem antiesclavistes? Deixar de consumir animals és la responsabilitat de cada un, i és el millor que podem fer.

Desmuntant mites vegetarians

1. La dieta vegetariana NO és cara. Comprar a la fruiteria no és més car que comprar a la carnisseria o la peixateria, especialment si comprem fruita i verdura de temporada i que no provinga de països situats a milers de quilòmetres.La creença que el vegetarianisme és car està lligada al consum de certs productes que es troben en herbolaris o botigues d’alimentació natural, com el tofu, el tempeh, hamburgueses vegetals, salsitxes o formatge vegetal, etc.D’una banda, no necessitem aquests productes: la dieta vegetariana amb fruites, verdures, llegums, arròs, patates, pasta, fruits secs, etc. ens dóna els nutrients que necessitem. De totes formes, pots fer-te tu  mateix moltes d’aquestes coses a casa, i no comprar-les de l’herbolari. Visita les pàgines de receptes al final de la pàgina.

L'actriu porno Jenna Jameson amb la samarreta de "Kentucky Fried Cruelty"

1. La dieta vegetariana NO és avorrida ni insípida. Tots estem acostumats a escoltar els típics arguments de que només es menja enciam o api. La dieta vegetariana està plena de colors, sabors i textures, i és apta per a tots, fins i tot els que mengen més que Sangonera. Si t’agrada el menjar sa i natural pots jugar a compondre amanides amb els més variats ingredients (has provat la d’alvocat amb taronja?), Si prefereixes plats més “substanciosos”, prova amb els diferents cereals, com el mill, la quinoa o l’arròs integral combinats amb alguna llegum (què tal uns cigrons amb arròs i carbassa?), o fes les teves pròpies hamburgueses, per exemple amb llentilles picades amb espècies. Si t’agrada el menjar oriental tens tot un món per triar, ja que en aquestes zones del planeta menjar vegetarià ha estat predominant (què tal una pasta al curri amb llet de coco, o potser falàfel amb crema de sèsam?), I si t’agrada la cuina italiana, la farina de blat pot també donar-te moltes satisfaccions en les seves diferents preparacions. El menjar vegetarià ofereix plats deliciosos per a tots els paladars. No oblides visitar les pàgines de receptes al final de la pàgina!!

1. “Les verdures també pateixen”. Bé, ens sembla bastant improbable perquè no tenen sistema nerviós, però … I si fos així? Doncs amb més raó hauríem de ser vegetarians! Doncs al menjar animals estem menjant indirectament tots els productes vegetals amb què aquests van ser alimentats. De fet, en realitat un vegetarià menja menys plantes que un omnívor!

Joaquin Phoenix, narrador del documental animalista "Earthlings"

1. “Si tots siguéssim vegetarians, no hi hauria vegetals suficients per a tots!” Este argument és semblant a l’anterior… no té en compte tots els productes vegetals utilitzats per donar menjar al bestiar. És la ramaderia, i no l’agricultura, la que resulta insostenible des del punt de vista mediambiental, com reconeix la mateixa ONU. Una alimentació a base de productes vegetals és més ecològica, més eficient a nivell de consum de recursos, i més justa en termes de desigualtats entre països rics i pobres, ja que molts països en desenvolupament dediquen vastes extensions de les seves terres cultivables a productes que serviran d’alimentació al bestiar que després mataran i menjaran als països rics. Així doncs, passa justament a l’inrevés: si tots fóssim vegetarians, hi hauria més menjar per a tots, malbarataríem menys recursos i viuríem en un món més sostenible.

Pamela Anderson amb una samarreta de l'associació PETA

1. “Si tots ens féssim vegetarians, caldria matar tots els animals”. Això passaria si tota la població mundial es fes vegetariana d’un dia per l’altre (o en un termini molt breu).Malauradament, això no serà així. El vegetarianisme, com canvi social, s’anirà implantant poc a poc. La demanda de productes d’origen animal anirà disminuint, i això comportarà una disminució de l’oferta, és a dir, es criaran menys animals, i les empreses que els exploten aniran introduint altres productes (per exemple, algunes empreses làcties han començat a comercialitzar llets vegetals com la de soja). Mentre es produeix el canvi, el nombre d’explotacions animals anirà disminuint. En realitat, sí que és cert que tots els animals del món que ara mateix estan ficats en granges moriran en breu termini. Uns en qüestió d’hores, altres de dies, altres de mesos o anys. Però tots moriran aviat. I no ho faran perquè ens haguem tornat vegetarians, ho faran perquè encara no ho hem fet.

1. “Ser vegetarià és burgès i elitista”. Si fora veritat,  gairebé tota la població de l’Índia seria burgesa i elitista. Però tampoc a Occident això és cert. Vegetarianes i vegetarians hi ha a tots els estrats de la societat i en totes les edats .Encara que pot ser estiga més implantat entre la gent més “progressista” i entre gent més aviat jove. Aquest tòpic s’utilitza des d’alguns sectors d’esquerra o extrema esquerra, potser per justificar que entre les injustícies que combaten no es troba la major de les injustícies. Però la veritat és que aquesta afirmació és senzillament falsa.

El cantant Bryan Adams també fa campanya amb PETA

1. “Els esquimals de l’àrtic o les poblacions nòmades d’Àsia Central han de menjar animals, no tenen elecció”. És cert, hi ha algunes poblacions al planeta que difícilment podrien ser vegetarianes, ja que viuen en climes extrems. Jo per descomptat no aniria a un esquimal a dir-li que no menge peixos. Però això no tira per terra el fet que per a la resta de la gran majoria dels humans, una alimentació vegetariana és perfectament possible.

1. “Sempre s’ha menjat carn i sempre es menjarà”. Com hem vist abans, no és cert, però de totes formes, sempre hi ha hagut guerres, assassinats, violacions, robatoris, corrupció … el fet que una activitat s’haja realitzat en el passat no constitueix cap justificació per a la seva continuïtat.

On puc trobar més informació?

http://www.animanaturalis.org/

http://iniciativaanimalista.cat/

On puc trobar receptes?

Recomane especialment la web de Mireia Gimeno, col·laboradora del “Canal Cocina”: http://www.mireiagimeno.com/

i també aquesta altra, on la gent envia les seues receptes:

http://www.haztevegetariano.com/

Font

Traduït i adaptat de la web “mimunditoretorcido”

Nota: El proper pas, personalment, és desfer-me de la roba feta amb animals.  :(

Després de quasi 24 hores aïllats, finalment poden tornar a casa un total de 89 persones que han hagut de passar la nit en un hotel de Xorret del Catí perquè no tenien una altra alternativa. Volien vore la neu i es van quedar atrapats enmig de la tempesta que va sorprendre ahir la zona. Centenars de persones es van topar amb una neu que a última hora es va convertir en plaques de gel intractables. Les dos carreteres que accedeixen a Xorret del Catí van quedar tallades al trànsit.

1. De l’espai no te’n refies mai
2. Va com va
3. El desesperat
4. El diluvi
5. Tot explote pel cap o per la pota
6. Homenatge a Teresa
7. Ai!
8. Encara nois, encara
9. Sageta de foc
10. Autocrítica i crítica
11. Serà un dia que durarà anys
12. Culminació
13. Cançoneta juganera 2
14. Lliçó de sumes i verbes

Després dels darrers esdeveniments al País Valencià, més que mai ens fan falta les idees i la ideologia del gran mestre Ovidi Montllor per a donar veu a les nostres lluites…i amb un toc de modernitat de la mà del grup de Vilafranca del Penedès, Inadaptats!

Un disc amb un recull de les seues millors cançons, interpretades en clau de rock, punk, hip-hop, ska, oi! i fins i tot un arranjament de Big Band interpretat per la Transpenedès Jazz Orquestra.

Inadaptats dona la paraula a l’Ovidi per donar la paraula a la classe treballadora dels Països Catalans!

Descarrega’l

Els impagaments de la Generalitat Valenciana, a conseqüència del malbaratament dels nostres diners, i l’espoli que han fet alguns dels seus dirigents, ha abocat als instituts públics del País Valencià a la ruïna. Les primeres conseqüències són la falta de material bàsic, calefacció i el progressiu deteriorament de l’educació.

més informació:

• Alumnes de l’IES Enric Valor de Castalla
• A.M.P.A. de l’IES Enric Valor de Castalla

Haurem d’emprar les armes! Canvi. ­Gassegeu l’església. Canvi. ­Interessa que vinguin els Charlies, perquè estem envoltats de gent i al sortir de l’església aquí serà un picament de peus. Utilitzarem les armes. Segur, a més eh? ­Charlie a J-1. Ha arribat ja l’ordre de desallotjament a l’església? ­Si, si la té J-3 i ja han procedit a desallotjar perquè tu no estaves allí. ­Molt bé, assabentat. I llàstima que no hi era jo allí»

«Intento comunicar, però ningú contesta. Han d’estar en l’església barallant-se com lleons. ­J-3 per a J-1! J-3 per a J-1! Manin força per a aquí. Ja hem disparat més de dues mil tirs. ­Com està per aquí l’assumpte? ­Et pots figurar, després de llençar més de mil tirs i trencar l’església de San Francisco. Et pots imaginar com està el carrer i com està tot. ­Moltes gràcies, eh! Bon servei! ­Digues-li a Salines, que hem contribuït a la pallissa més gran de la història. ­Aquí hi ha hagut una massacre. Canvi. ­D’acord, d’acord. ­Però de debò una massacre»

A la memòria de tota la gent que va morir a Vitoria-Gasteiz. El seu màxim responsable va morir ahir sense haver estat mai condemnat i sense haver demanat mai disculpes. Era el fundador del Partit Popular.

més informació:

• Fets de Vitòria de 1976
• http://www.3demarzo.org/hechos.html

Descarrega amb l’emule

 ed2k://|file|Llach,%20la%20revolta%20permanent.avi|1480343552|0CB2F29952AC58FC66149910A0A7716A|/ 

més informació:

http://ca.wikipedia.org/wiki/Viquip%C3%A8dia:Protesta_contra_SOPA

“Tots sabem que allò va ser un acte de terrorisme d’estat, executat per responsables ministerials encara vius, tots ho sabem perfectament; (…) per a nosaltres mai hi haurà transició fins que es demani perdó a les víctimes de Gasteiz; els perseguirà la nostra memòria per sempre més”   Lluís Llach

Que deia EL FEIXISTA DE FRAGA?

Que diuen ELS MITJANS DELS països CATALANS?

• Mor al llit, impunement, Manuel Fraga, icona del franquisme i responsable dels assassinats de Gasteiz (català i castellà)
• També podeu llegir l’opinió contundent de Lluís Llach d’avui a Vilaweb: ‘Manuel Fraga va ser un feixista‘
• 400 persones concentrades a Canaletes celebren amb cava la mort de Manuel Fraga

Que diuen els mitjans estrangers?

• Manuel Fraga, last minister from Spain’s Franco era, dies aged 89
• Spain Franco-era politician Fraga dies, aged 89
• Manuel Fraga Iribarne, Aide of Franco and Spain Political Force, Dies at 89
• Espagne: mort de M. Fraga Iribarne
• Spagna: morto Fraga, l’ex ministro di Franco fra i padri del PP

…i els nostres ulls seran llampecs per als teus vespres

I ja que la majoria de mitjans de comunicació s’han dedicat a tirar-li floretes a l’assassí de Fraga, ací tenim un oient de Ràdio Nacional que ho deixa ben clar:

La llengua segueix ben viva als dos pobles! Un motiu per a sentir-nos ben orgullosos de la nostra terra.

més info

• http://ca.wikipedia.org/wiki/Castalla
• http://ca.wikipedia.org/wiki/Onil